Ngày hội nấu ăn năm 2020 chào mừng 60 năm Ngày truyền thống Trường ĐHNT 15/10 và Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10

Tham dự ngày hội về phía khách mời có đại diện Công đoàn Bệnh viện Nhi TW - Đơn vị Công đoàn kết nghĩa với Công đoàn Trường ĐHNT. Về phía trường ĐHNT có PGS, TS Bùi Anh Tuấn - Hiệu trưởng Nhà trường; PGS, TS Lê Thị Thu Thủy - Chủ tịch Hội đồng trường, PGS, TS Phạm Thu Hương - Phó hiệu trưởng, Chủ tịch Công đoàn trường, PGS, TS Đào Ngọc Tiến - Phó Hiệu trưởng cùng toàn thể các công đoàn viên của Hà Nội và Quảng Ninh.

Ngày hội Nấu ăn là dịp để các công đoàn viên trổ tài nấu nướng của mình, là dịp để các cô giáo, chị em phụ nữ thể hiện sự khéo tay để làm nên những món ăn đặc sắc, độc đáo vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa có giá trị ẩm thực nghệ thuật. Đây cũng là dịp để các thầy giáo, cánh mày râu vào bếp hỗ trợ chị em phụ nữ, chia sẻ những công việc vốn thường ngày được cho là “thiên chức” của các chị em để phần nào thấu hiểu những vất vả và yêu thương hơn những người phụ nữ thân yêu của mình. Qua việc cùng nhau lên thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu, nấu nướng, bày biện gian hàng, tình đoàn kết, gắn bó, yêu thương giữa các công đoàn viên ngày càng tăng thêm, tạo nên sức mạnh của tập thể Nhà trường.

Ngay từ đầu giờ sáng không khí của ngày hội đã vô cùng sôi nổi, nhộn nhịp với sự chuẩn bị hết sức kì công của 16 liên công đoàn bộ phận với mục tiêu mang đến những món ăn ngon và đặc sắc cho những người thưởng thức. Các món ăn của các liên công đoàn năm nay đa dạng về nội dung và hấp dẫn về hình thức, có từ các món ăn truyền thống đến hiện đại như: chả cá, nem cuốn, thịt bò sốt vang, Lợn quay, cháo sườn, cháo ếch, cháo tôm hùm, bún cá, bún thang, bún ốc, phở bò, phở gà, ngan cháy tỏi, xôi gà Tây Bắc, chè bưởi,… Một điểm nhấn đặc biệt của ngày hội là các đội thi phải tự tay chế biến một mâm cơm với chủ đề "Bữa cơm gia đình" trong 90 phút với những nguyên liệu tự đi chợ. Sau hơn 1 giờ đồng hồ, 16 liên công đoàn đã cho ra những mâm cơm gia đình vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.